Informace pro budoucí 1. ročníky

Základní informace pro žáky budoucích 1. ročníků:

12. 6. 2019 v 15:00 hod – schůzka s rodiči a žáky budoucích 1. ročníků (s výjimkou nástavby):

  • poskytnutí všech potřebných informací pro zahájení studia
  • možnost odevzdat požadované formuláře a přihlášky, případně je přímo na místě vyplnit
  • pro ty, kteří se z nějakých důvodů nemohli schůzky zúčastnit a pro přijaté ve 3. kole jsou k dispozici informace ze schůzky na tomto místě: 

Zahájení studia – 2. 9. 2019 v 8,30 hodin
na hlavní budově školy (A) s třídním učitelem ve své třídě – seznámení, základní informace o studiu.

Adaptační den – 3. 9. 2019
s třídním učitelem ve své třídě

Co je třeba vyřídit a dodat do školy?

  • Vyplnit a odevzdat přihlášku ke stravování (možno i zaslat)
  • Připravit k odevzdání na začátku školního roku případné uvolnění z tělesné výchovy – žádost (.doc) / žádost (.pdf)
  • Připravit k odevzdání na začátku školního roku informovaný souhlas o zpracování osobních údajů (GDPR)
  • Doklad o ukončeném předchozím vzdělání

Organizace výuky, dokumenty a další aktivity…

  • Začátek výuky teorie 7:30 – 1. hodina – konec výuky max. do 7. vyučovací hodiny 14:15
  • Odborný výcvik: střídání S, L týdny – týden teorie, týden OV
  • Při nástupu dodat doklad o ukončení studia na předcházející škole, u žáků se spec. vzděl. potř. – doporučení PPP
  • Dotazník pro školní evidenci, informovaný souhlas o zpracování osobních údajů (GDPR) – přinese žák na začátku školního roku
  • Uvolňování z TV – formulář žádosti a zpráva registrujícího lékaře (odevzdání na začátku školního roku třídnímu učiteli) – během prázdnit nutno vyřídit
  • Výuka jazyků – skupiny pro jednotlivé obory dle předběžných přihlášek
  • Učebnice a sešity – pokyny podají vyučující jednotlivých předmětů, možnost hromadného nákupu učebnic prostřednictvím vyučujícího
  • Stravování – přihláška a informace – nutno ihned vyplnit a doručit do školy i pokud se žák nebude stravovat

Odborný výcvik

Pro žáky všech učebních oborů platí:

  • Výuka odborného výcviku (OV) bude probíhat v dílnách OV v ulici J. J. Fučíka nebo na hlavní budově Antala Staška 213, zařazení do rozvrhu  bude žákům sděleno při nástupu do školy.
  • Během prázdnin si žáci obstarají:
  1. zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství – vydá ošetřující lékař na základě zdravotní dokumentace
  2. bílou pracovní obuv do potravinářství s protiskluzovou podrážkou a plnou špičkou – ne pantofle

Učební obory Cukrář, Cukrářská výroba a Pekařská výroba
Pracovní oblečení a ostatní pomůcky: jednu sadu pracovního oblečení žák dostane ve škole, další sadu a učební pomůcky (cukrářskou kartu cukrářský nůž hladký a vroubkovaný, utěrky pro vlastní potřebu, desky s průsvitnými foliemi na vkládání norem, jednoduchou kalkulačku, sešit) si  obstará dle pokynů vyučujících během měsíce září.

Učební obor Kuchařská výroba
Pracovní oblečení a ostatní pomůcky: jednu sadu pracovního oblečení žák dostane ve škole, další sadu a učební pomůcky (nože, utěrky, sešit, jednoduchou kalkulačku) si  obstará dle pokynů vyučujících během měsíce září.

Nutno obstarat během prázdnin: publikaci Receptury teplých pokrmů – J. Runštuk a kolektiv.

Upozornění:  žáci kuchařských učebních oborů jsou povinni v době OV odebírat stravu (musí se přihlásit v době OV na školní stravování).

Učební obor Kuchař-číšník
Pracovní oblečení a ostatní pomůcky:
Jednu sadu pracovního oblečení do kuchyně žák dostane ve škole. Pro část obsluhy je nutno obstarat bílý bavlněný plášť s dlouhým rukávem, chlapci – černé kalhoty – ne rifle a černé boty, dívky černé kalhoty – ne rifle, nebo sukni ke kolenům a černé pohodlné boty s podpatkem cca 3 cm. Ostatní pracovní oblečení do obsluhy – vestičku a halenku nebo košili obstará škola jednotné a žák uhradí první den OV částku 950 Kč. Ostatní pomůcky – nože, utěrky, sešit, jednoduchou kalkulačku je možné obstarat během měsíce září dle pokynů, které žáci dostanou první den OV.

Nutno obstarat během prázdnin:
Publikaci Receptury teplých pokrmů – J. Runštuk a kol.

Upozornění:  žáci kuchařských učebních oborů jsou povinni v době OV odebírat stravu (musí se přihlásit v době OV na školní stravování).